Brotgewürz: für alle, die ihr Brot nicht beim Bäcker holen

Brotgewürz erlaubt es Ihnen, selbst gebackenes Brot genau so gut zu würzen, als sei es vom Bäcker - oder vielleicht sogar noch besser? Jedenfalls nach  Ihrem eigenen Geschmack, also individueller als bei gekauftem Brot. Experimentieren Sie einfach. Für ein Kilogramm Teig benötigen Sie 15 bis 30 Gramm von der Gewürzmischung, wieviel, hängt ganz von Ihnen ab.

Zutaten:

Koreander, Kümmel, Fenchel, Spuren: Gluten

Geeignet für:

• Brot
• Brötchen

100-g-Preise: Haushaltbeutel 50 g: 100 g = € 2,60; 500-g-Packung: 100 g = € 1,19; 1-kg-Packung: 100 g = € -,99