Leinsaat hell: ähnlich wie der dunkle Verwandte, aber häufiger im Einsatz

Leinsaat hell wird ähnlich verwendet wie die dunklere Variante. Sie ist aber, zumal beim Backen, erheblich weiter verbreitet. Auf Gebäcken werden Sie selten dunkle, sondern fast ausschließlich helle Leinsaat finden, und dies, obwohl oder vielleicht gerade weil die hellen Leinkörner weniger "streng" riechen.

Zutaten:

Leinsaat (hell)

Geeignet für:

• Müsli
• Salate
• Backwaren

100-g-Preise: Haushaltspäckchen 100 g: 100 g = € 1,30; 500-g-Packung: 100 g = € -,79; 1-kg-Packung: 100 g = € -,59